ينبغي أن توضع حرارة الثلاجة على 5 درجات مئوية. وخلال الطقس الحار، يجب
تعديل الحرارة على درجة منخفضة أكثر مما كانت عليه، وتأكدي دائما من أن
الحرارة على الدرجة الصحيحة.
> لا تضعي فائضاً من الأغذية في الثلاجة، اسمحي للهواء البارد بأن يعمّ المكان ويبقي نوع الطعام على درجة الحرارة المناسبة له.
> كلّما قمت بفتح باب الثلاجة، تأكدي من إغلاقه جيدا.
> غطي دائما الأغذية في الثلاجة من أجل تجنيبها الجفاف، فقدان الجودة أو اكتساب رائحة غير مرغوب بها.