طريقة عمل الكرييب بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مقادير الكريب :

(إذا كان المطلوب مالح )
2 كوب حليب
12 ملعقة كبيرة دقيق
6 بيضات
نصف ملعقة صغيرة ملح وقليل من القرفة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويترك الخليط يرتاح من ساعة إلى ثلاث ساعات .
الحشو :
1. تن + معدنوس
2. كيما + بيضة
3. جزر طايب + بطاطا مطبوخة + بيض مطبوخ + بيض عادى

(إذا كان المطلوب حلو )
2 كوب حليب
12 ملعقة كبيرة دقيق
6 بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة سكر وقليل من القرفة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويترك الخليط يرتاح من ساعة إلى ثلاث ساعات .
ثم يوضع فى الالة الخاصة به ويشكل ورقة ورقة
الحشو :
1. لوز مهروش + فستق مهروش + سكر + عطر ويسقى بالعسل الطبيعي ويزين باللوز
2. كريم شانتى ويزين بالكريم شانتى والفاكهة حسب الذوق

المايونيز
المقادير :
ملعقة كبيرة خل
2 بيضات
ملعقة عصير ليمون
ملعقة كبيرة مسطردة
زيت إلى أن يختر
ملح
يخلط الخل + الليمون + الملح + المسطردة يخلط جميع المقادير ثم يضاف الزيت بالتدريج إلى أن يختر