شمس
مراقبة عامة
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 24544
 العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
 نقاط : 35206
 
 |  موضوع: طريقة صنع الجبن بالصور.....  الخميس فبراير 04, 2010 2:14 pm | |
|
لصنع الجبن نحتاج الى ..
- 5 لتر حليب - كأس خل التفاح أو الخل الأبيض- ملح
الطريقة :
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية
تحياتي لكم
شمس المنتدى
|
|
fifi
منصوري متألق
الجنس :
عدد الرسائل : 395
العمر : 50
العمل/الترفيه : استادة
المدينة : القلعة
البلد : 
الهواية : 
المزاج : 
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
نقاط : 591
| | موضوع: رد: طريقة صنع الجبن بالصور..... الخميس فبراير 04, 2010 2:49 pm | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: طريقة صنع الجبن بالصور..... الخميس فبراير 04, 2010 3:06 pm | |
| |
|
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس :
عدد الرسائل : 1115
العمر : 35
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط : 2082
| | موضوع: رد: طريقة صنع الجبن بالصور..... الأربعاء فبراير 10, 2010 12:45 pm | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: طريقة صنع الجبن بالصور..... الأربعاء فبراير 10, 2010 1:38 pm | |
| |
|
