ميني بيش بجوز الهند


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
500غ فرينة
250 غ زبدة أو مارغارين
1 ملعقة أكل مستخلص الفانيليا
1 كيس خميرة حلوى
2 ملاعق أكل سكر ناعم
1 بيضة و صفار بيضة
1/2 كوب حليب سائل


الحشو:

500 غ جوز هند محمص ومطحون رقيق
1 لوح شوكولاطة سوداء مبشورة ( يعني طابلة شوكولاطة )
عسل لجمع الحشو


الغلاساج :
شوكولاطة سوداء ذائبة

تحضيرالعجينة :

في إناء نخلط الفرينة والمارغارين ( مثل عجينة الصابلي)
نضيف السكر الناعم ، الفانيليا ، الخميرة ، البيض ، نخلط جيدا
ونجمع العجينة بالحليب السائل (أي نضيف الحليب تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة )
نتركها ترتاح

تحضير الحشو :

نخلط جوز الهند مع الشوكولاطة المبشورة ونجمعه بالعسل

نبسط العجينة ونضع الحشو على الأطراف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نلف العجينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونقطع أصابع

شكلها حلوة كتير

والشيكولا والجوز

والله بتعقد

تسلمى على الوصفة اختى