شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 1115
 العمر : 35
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
 نقاط : 2082
 
 |  موضوع: كيك الجلى...  السبت أبريل 10, 2010 3:10 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: للجيلى علبه جيلى فراوله صغيرة_1 تفاحه- للكيك كوب كبير( لبن_سكر_زيت)_3 بيضات_2 كوب دقيق(طحين)_ معلقه كبيرة بيكنج بودر_معلقه صغيرة فانيليا. الطريقة: الكيك يخلط اللبن مع الزيت والسكر
والبيض والفانيلياويوضع فى الخلاط الكهربائى ويضرب لمدة 5 دقائق وبعد ذلك
تخلط مع الدقيق والبكنج بودر حتى تصبح عجينه لينه_يدهن القالب بالسمن وترش
بقليل من الدقيق ويوضع العجين وتخبز فى الفرن لمدة تلت ساعه للجيلى بعد ان تنتهى من عمل الكيك
ترفع من القالب وبعد ان تقومى بعمل الجيلى يوضع فى نفس القالب الذى استخدم
فيه الكيك حتى ياخذ نفس الشكل وتبشر التفاحه وتوضع فى الجيلى_يدخل الجيلى
الثلاجه حتى يتماسك ثم توضع عليه الكيك وتدخل الثلاجه مرة اخرى لمدة ساعه
على الاقل |
|
kawki
منصوري متألق
الجنس : 
عدد الرسائل : 1667
العمر : 43
العمل/الترفيه : طالب
المدينة : اسفي
البلد :
الهواية :
المزاج : 
تاريخ التسجيل : 13/01/2010
نقاط : 2374
| | موضوع: رد: كيك الجلى... السبت أبريل 10, 2010 5:34 am | |
| شوف الالة راه غادي ندير هاذ الشي ونطبقو حرفيا واذا مجاوشي فحال كيك الجلى راكي غادية تخلصي ليا الطحين لبن_سكر_زيت تبارك الله عليك راكي بديتي كتنشطي هاذ القسم اللي ديما تينعس جزاك الله خيرا شهرزاد |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد : 
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: كيك الجلى... السبت أبريل 10, 2010 6:26 am | |
| |
|
