شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: كيكة لكريم كراميل..... السبت أبريل 10, 2010 2:58 pm | |
| كيكة لكريم..كراميل
المقادير والطريقة
مقادير الطبقة الأولى: نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل.. ونصبه في صينية الكيك.. مقادير الطبقة الثانية: بيضتان ثلاث أرباع كأس سكر ملعقة فانيليا كأس ونص حليب بودرة 2 كأس ماء
نخلط جميع المقادير في العجانه
ونصبه فوق الكراميل..
مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ): بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت ملعقة فانيليا ملعقة ونص بيكنج بودر نص كأس حليب سائل ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
نخلط جميع المقادير جيداً..
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج..
وندخلها الثلاجة تبرد وكل ما زاد الوقت يكون أحسن..
نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم..
نقطعها على حسب الذوق ونقدمها..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
شهية طيبة أتمناها للجميع تحياتي لكم شمس المنتدى |
|
mohajaba مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 3542 العمر : 34 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara البلد : الهواية : تاريخ التسجيل : 29/12/2010 نقاط : 3650
| موضوع: رد: كيكة لكريم كراميل..... الثلاثاء مارس 01, 2011 1:15 pm | |
| تسلم ايدك على الكيك الروعة يسلمو شموسة بانتضار جديدك |
|
شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: رد: كيكة لكريم كراميل..... الأربعاء مارس 02, 2011 6:56 am | |
| |
|