شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: كرات الشوكولاته بالصور الخميس فبراير 24, 2011 6:42 am | |
| كرات الشوكولاته بالصور
المقادير: بسكويت ماري (بيتي بير) شوكولاته بودره كادبوري جوز هند لوح شوكولاته جاهز قشطه علبه حليب مكثف علبه ملعقة زيت قلي
الطريقه:
يفتت البسكويت بالحجم الذي تريده0
تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا وتضاف على البسكويت ويحرك جيدا0
توضع في الثلاجه لمدة 40 دقيقه حتى تتماسك0
تسيح الشوكولاته على بخار الماء وتوضع معها ملعقة زيت قلي0
تكور حبات الشوكلاته وتوضع في الشوكولاته وتوضع على ورق الزبد لكي تجمد0
وبعدها توضع الحبات في الثلاجه لمدة نصف ساعه لتتماسك جيدا0
وبعدها توضوع في الصحن التقديم0 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/size]
كرات البسكويت و المكسرات بالشوكولاته
[/b]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
كوب حليب نستله لوز مجروش أو بندق أو أي نوع من المكسرات 2/1اصبع زبده سائح كوب بسكوت مطحون ممكن حشو الخلطة بالكرز أو الزبيب أو مكسرات صحيحة للتغطية: 2 كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي للزينة: نصف كوب شكولاته مذوبه في حمام مائي ممكن شكولاته بيضاء أو العكس
الطريقة:
نخلط النستله مع البسكويت المطحون والزبدة نضيف اللوز المجروش وتكور باليد كور صغيرة نسقط الكور في الشوكولاته السايحه نغطي بالشوكولاته كامل الجوانب بتقليب خفيف بالملعقة ثم نرفع الكور من الشوكولاته وترص في طبق كبير متباعدة عن بعضها نتركها قليلا ثم نضيف عليها خطوط من الشوكولاته البيضاء أو من نفس الشكولاته ثم تبرد في الثلاجة وأخيرا ترص في ورق التقديم وتقدم . بالهناء والشفاء [b]
كرات الشوكو سوربرايز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير :
1 / كيك امريكانا شوكولاته (الجاهز) .. 2 / بسكويت أوريو (12 حبه) شوي حليب سايل .. شوكولاته ساده ( جالكسي او اي نوع )
الطريقه :
نفتت الكيك بالشوكه نكسر الاوريو كسر صغيره ونضيفه على الكيك ونضيف لها شوي حليب بس شي يخلي الكيك يتماسك .. نشكل الكيك كور صغيره مثل الحجم اللي بالصوره
/
نذوب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بحمام مائي
:
انا هنا خليتها ثلاث انواع
النوع الاول بالشوكولاته وجملته بالشكولاته غامقه ذوبتها وحطيتها بكيس صغير و فتحته فتحه صغيره وحطيته بشكل بسيط فوق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]العاديه ..
النوع الثاني بالشوكولاته بعدين بكورن فليكس مكسر
النوع الثالث نستله بعدين جوز هند ..
حطوا على الصحن بلاستيك او ورق شاورما علشان ما تمسك بالصحن لما نحطها بالثلاجه .. بعد ما تبرد نرتبها ونقدمها بالعافيه ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تحياااتي لكم شمس المنتدى
|
|
عبد الشرف مشرف قسم الثانوي الاعدادي والتأهيلي
الجنس : عدد الرسائل : 3900 العمر : 26 العمل/الترفيه : كرة القدم المدينة : الرباط البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 16/10/2010 نقاط : 4834
| موضوع: رد: كرات الشوكولاته بالصور الخميس فبراير 24, 2011 1:08 pm | |
| |
|
شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: رد: كرات الشوكولاته بالصور الجمعة فبراير 25, 2011 8:50 am | |
| |
|