آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير‎:
‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام
خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎
‎
‎

الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم
ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق الفريزر حتى تتجمد‎.

آيـس كـريـم الـفـراولــة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير‎:‎ ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏ ‏½ كوب سكر‏‎ ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎ ‏½ كوب‎ ‎سكر‎ ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎ ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎ ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎. ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎ ‎ الطريقة‎: ‎ ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎ ‎ ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏ ‎ ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎ ‎ ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ .‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎ و شهية طيبة تحياتي لكم شمس المنتدى

مممممممممممممممممم تبدو رائعة ولذيذة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا على المتلجات اللديدة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]