ارجو من الله ان يعجبكن هذا الموضوع

فهذه فكرة مشتقة من اكثر من موضوع في منتديات اخرى

طبعا وضعتها بتصرف

موسوووووعة العصائر وفوائدها بالصور

اتمنى من لديها معلومات مفيدة ان تشاركني في سرد الموضوع

فهو متجدد بإذن الله



عصيــــــــــــــــــــــر التفاح



عصير التفاح يحفظ كوليسترول الدم ضمن مستوياته الطبيعية

أثبتت الدراسات الحديثة أن تناول عصير التفاح قد يساعد في حفظ مستويات الكوليسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية. ووجد العلماء في جامعة

كاليفورنيا الأميركية أن عصير التفاح يعمل على تقليل تعرض كوليسترول البروتين الشحمي قليل الكثافة (LDL) المعروف بالكولسترول السيئ

لعمليات التأكسد التي تسبب تحطيمه إلى شكله المضر بالشرايين بحوالي 34%.

وأوضح العلماء أن أحد الأسباب الكامنة وراء قدرة هذا العصير على مهاجمة الكولسترول السيئ يتمثل في احتوائه على تراكيز عالية من مركبات

الفينول النباتية المضادة للأكسدة.

ويرى الباحثون أن شرب عصير التفاح مع إحدى الوجبات السريعة الدسمة قد يكفي لحماية الشرايين والقلب من التأثيرات السلبية للدهون

المتناولة.

التحضير:

المقادير:

1_ تفاحة واحدة

2_4 ملاعق تانج فراولة

3_سكر حسب الرغبة

4_ماء


الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح .

وبالهناء و العافية



عصيـــــــــــــر العنب



عصير العنب يقي من السرطان

تقول دراسة حديثة إن عصير العنب يعتبر أحسن غذاء لمرضى التهاب الكلى والكبد والنقرس وفقر الدم كما أنه يقاوم السل والسرطان.

وأضاف أن الأبحاث العلمية أثبتت أن هذا العصير أحسن الأغذية للمصابين بمرض التهاب الكلية نظرا لانخفاض محتواه من الالبيومين والصوديوم

وزيادة نسبة الماء وأملاح البوتاسيوم.

كما أنه يحتوي على مقادير كبيرة من السكريات سهلة الهضم والامتصاص، إذ يحتوي على 16% كربوهيدرات أغلبها سكر جلوكوز، مما يجعله مصدرا مهما

للطاقة العالية لأن العنب يعد أعلى أنواع الفاكهة في القيمة الحرارية

تحضيـــــــــــره:

الكميه تكفي: شخصين مدة التحضير: 15 دقيقة

المقادير

كيلو عنب أخضر طازج

ثلاثة أكواب سكر "حسب الرغبة"

الطريقة

يعصر العنب في الخلاط وبعدها يوضع السكر ويخلط مرة ثانية.

يصفى في مصفاة ناعمة و يقدم بارد وصحة وعافية.



عصير البرتقال Orange juice



الفوائد:يساعد على الهضم , ينعش الجهاز العصبي , وله خصائص الرقوء (وقف النزف).يقاوم التسمم والتهاب القولون (colon)

ترقق العظم

والروماتيزم


تحضيــــــــره:

5 برتقال ابو صرة(خاص للعصير)..

5 ملاعق ايس كريم الفانيليا.."حسب الرغبة"

2 ملعقة سكر حسب الرغبة..


الطريقة
-----------

تعصر البرتقالات وتصفى من الحبوب..

- يصب العصير بالخلاط الكهربائي وتضاف

عليها "الأيس كريم مع السكر وتخلط" .حســــــب الرغبة

- وتشرب على طول وبالعافية ..

يمكنكي تزينة بشرائح البرتقال الرقيقة..





عصير الحامض (الليمون) Lemon juice



الفوائد

:هذا العصير له الخصائص التالية: مطهر, منعش للجهاز العصبي , يزيد من سيولة الدم , يلعب دورا إيجابيا في حال

التهاب المفاصل

(Arthrite) الروماتيزم (Rhumatisme) , فرط الضغط , فقر الدم ,البدانة

تحضيره:

المقادير
--------------

كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون

ملعقة صغيرة سكر ابيض ناعم

عشرة ورقات نعناع

الطريقة

-------------

تدق ورقات النعناع لتصبح ناعمة وصغيرة

تخلط جميع المقادير وتوضع في الخلاط

تصفي ثم توضع في الكوب للتقديم مبردة

ويمكن تزيين الكوب بشرائح الليمون وورق النعناع

وطبعا اضافة النعناع اختيارية ولكن مفضلة كثيرا لدى البعض



وايضا وصفة اخرى بالليمون

عصير الليمون بالسفن أب



المقادير

حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب

وتقطعبنا قطع متوسطة

2 كاس سفن اب

نص كاس ماء

1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم

3 ملاعق سكر ناعم

ثلج
.
الطريقة

ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي

ويخلط جيدا ويقدم فورا



عصير المانجــــــــــــــــــــو




عصير المانجو ينشط الذهن

يؤكد خبراء التغذية ان تناول كوب من عصير المانجو بعد تناول وجبة الأفطار يساعد على ازالة التوتر وتقوية وتنشيط الذهن وتقوية العضلة

القلبية

كما يساعد تناوله فى علاج الانيميا والامساك لاحتوائه على الالياف كما يفيد فى ايقاف النزيف لما يحتويه من مواد قابضة كحمض الستريك وفيتامين C

المقادير

3 حبات مانجو طازجة خالية من الشعر

1/2 كوب سكر

كوبان من الثلج

1/4 ملعقة فانليا

الطريقة

قطعي لب المانجو وازيلي البذرة

ضعي لب المانجو مع السكر و الفانيليا والثلج في الخلاط

اخلطي العصير جيداً في الخلاط الكهربائي مع الثلج حتى يغلظ قوامه

ضعيه في أكواب التقديم مع قشة المص ومع قطع مانجو صغيرة

مدة التحضير 15 دقيقة . تحتوي على 189 سعرة حرارية كل 100 جرام



عصيــــــر المشمش



ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال

وكذلك الوهن العقلي والمصابون بفقر الدم

كما انه مفيد جدا للأطفال بالاضافة الى فوائده في مكافحةالاسهال

تحضــــــــــيره:

المقادير:-

كوب مشمش ..

2فنجان سكر ..

كوباان مااااء..

الزينه :-

صنوبر ..

أو

لووووز .

الطريقهـ:-

توووضع المقاادير في خلاط العصيرر حتى يتجاانس , يصب في كاسات , ثم يزين بالووز أو صنوبرو بالعافيه .. .. .. ..

ويوجد كثير من الناس يحبون الخلط بين الخوخ والمشمش

فيعطي نكهة مميزة جدا محببة لدى الكثير


يتبــــع







-