mohajaba
مراقبة عامة
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 3542
 العمر : 34
العمل/الترفيه : paint
المدينة : temara
 البلد : 
الهواية : 
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
 نقاط : 3650
 
 |  موضوع: بان كيك بالفراولة  الخميس مارس 03, 2011 4:00 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* كوب طحين
* ملعقة كبيرة سكر
* ملعقة صغيرة بكنج بودر
* 1/2ملعقة صغيرة بيكينج صودا
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح
* 1 و نصف الكوب بتر ميلك ( لبن رائب )
* 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
* بيضة كبيرة.
طريقة التحضير:
* أولاً في طبق عميق نخلط مع بعض الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر
* في طبق اخر نخفق البترميلك مع البيض و الزبدة
* ثم تضاف الى الخليط الجاف و يقلب الخليط
* تسخن تاوة أو مقلا مسطحة و لو تمسح مسحة خفيفة بالزيت مش اشكال يصب الخليط إلى أن تظهر فقاعات على الوجه.
* يقلب إلى أن يكتسب اللون الذهبي من الجهتين.
* ثم يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط وصحتين.
|
|
عبد الشرف
مشرف قسم الثانوي الاعدادي والتأهيلي
الجنس : 
عدد الرسائل : 3900
العمر : 26
العمل/الترفيه : كرة القدم
المدينة : الرباط
البلد :
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 16/10/2010
نقاط : 4834
| | موضوع: رد: بان كيك بالفراولة الجمعة مارس 04, 2011 6:02 am | |
| |
|
