هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 سمك على الطريقة الفرنسية....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : سمك على الطريقة الفرنسية.... 1alger10
الهواية : سمك على الطريقة الفرنسية.... Travel10
المزاج المزاج : سمك على الطريقة الفرنسية.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

سمك على الطريقة الفرنسية.... Empty
مُساهمةموضوع: سمك على الطريقة الفرنسية....   سمك على الطريقة الفرنسية.... I_icon_minitimeالأربعاء مارس 10, 2010 7:00 am

سمك على الطريقة الفرنسية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
1 كيلو سمك.
1مكعب مرقة اللحم.
زيت زيتون.
نصف ملعقة كبيرة زبده.
بقدونس مفروم.
عصير ليمون.
ملح وفلفل.
كمون.

طريقة التحضير

- تبلي السمك بالملح، الفلفل والكمون ثم ضعيه في زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
- ضعي الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعي فوقهم السمك المشوي
وغطي الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- صفي السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون
شهية طيبة
تحياتي لكم
شمس المنتدى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohajaba
مراقبة عامة
مراقبة عامة
mohajaba

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 3542
العمر العمر : 34
العمل/الترفيه : paint
المدينة : temara
البلد البلد : سمك على الطريقة الفرنسية.... 1moroc10
الهواية : سمك على الطريقة الفرنسية.... Unknow11
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
نقاط نقاط : 3650
الوسام المشرفة المميزة

سمك على الطريقة الفرنسية.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة الفرنسية....   سمك على الطريقة الفرنسية.... I_icon_minitimeالأحد يونيو 26, 2011 5:00 pm

شكرا على الوصفة الجد
مميزة تسلم ايدك
بانتضار جديدك الشيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : سمك على الطريقة الفرنسية.... 1alger10
الهواية : سمك على الطريقة الفرنسية.... Travel10
المزاج المزاج : سمك على الطريقة الفرنسية.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

سمك على الطريقة الفرنسية.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك على الطريقة الفرنسية....   سمك على الطريقة الفرنسية.... I_icon_minitimeالسبت يوليو 02, 2011 8:28 am

شكرا لطلتك الحلوة تحياتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

سمك على الطريقة الفرنسية....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» العناية بالاظافر على الطريقة الفرنسية....
» تعلموا الفرنسية من خلال بعض الحكم أو الأمثلة الفرنسية(les proverbes francais)
» الارز على الطريقة الاسبانية.....
» سمك على الطريقة البيروتية...رووووعة
» الأرز على الطريقة الصينية....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: أكلات-