boukari
.......
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 964
 العمر : 45
المدينة : أكادير
تاريخ التسجيل : 19/07/2008
 نقاط : 1267
 
 |  موضوع: كيفية صنع ميرانغ meringue  الأحد أكتوبر 09, 2011 9:53 am | |
|
المقادير
كاس سكر عادي
4 بياض بيض
1 مغرف صغيرة خل
نصف مغرف فاني
4 مغارف كبار ماييزينة
قرصة ملح
طريقة التحضير
نضرب بياض البيض+شوية ملح جيدا ثم نضيف الخل والفاني ثم نقوم باضافة السكر
تدريجيا وعند الانتهاء من السكر نضيف المايزينة ونستمر في الخلط بالخلاط
الكهربائي حتى يثقال المزيج ونجربه بملعقة ونقلبها وكي ميسقطش من المغرف
يعني انو جاهز
نفرش ورق الالمنيوم عى الصينة ونضع الميرانغ في جيب حلواني ونضعها في الصينية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مع العلم ان الفرن يكون مسخن مسبقا ولكن لازم تكون النار هادئة ندخل
الميرانغ للفرن لمدة نصف ساعة ثم نطفىء الفرن ونخليها فيه حتى تبرد ونخرجها
ونضها في الصحن
وهاهي جاهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
jamilajalal
منصوري متألق
الجنس : 
عدد الرسائل : 1575
العمر : 57
العمل/الترفيه : استاذة التعليم الابتدائي
المدينة : الناظور
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
نقاط : 1731
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الأحد أكتوبر 09, 2011 3:09 pm | |
| |
|
el idrissia
مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
الجنس :
عدد الرسائل : 635
العمر : 48
العمل/الترفيه : professeur
المدينة : meknes
البلد :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
نقاط : 692
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الإثنين أكتوبر 10, 2011 1:16 pm | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد : 
الهواية : 
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الثلاثاء أكتوبر 11, 2011 2:09 pm | |
| |
|
ام البنين
منصوري نشيط
الجنس :
عدد الرسائل : 31
العمر : 58
العمل/الترفيه : استاذة
المدينة : تازة
البلد :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 31/10/2010
نقاط : 35
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الأحد أكتوبر 16, 2011 1:18 pm | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الإثنين أكتوبر 17, 2011 3:21 am | |
| |
|
عاشقة الليل
مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
الجنس :
عدد الرسائل : 1819
العمر : 46
الموقع : ورزازات
العمل/الترفيه : استاذة التعليم الابتدائي
المدينة : خريبكة
البلد :
الهواية : 
المزاج :
تاريخ التسجيل : 08/11/2010
نقاط : 3168
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الثلاثاء يناير 24, 2012 7:59 am | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: كيفية صنع ميرانغ meringue الجمعة يناير 27, 2012 8:13 am | |
| |
|
