شهرزاد مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس : عدد الرسائل : 1115 العمر : 36 العمل/الترفيه : INSTITUTRICE البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 26/12/2008 نقاط : 2082
| موضوع: كب كيك رخامي ولذييييييييييذ .. بخليط الكيك الجاهز الإثنين فبراير 23, 2009 2:02 am | |
| خليط الكيك هذا عملته بالكيك الكراتين ( بيتي كروكر ) وهو خليط الكاكاو والفانيلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لكني لم أتبع الطريقة المكتوبة على الكرتونة : ( أفضل تقليل الماء )
هذه طريقتي في عمله
في وعاء أخلط ( خليط الكيك + 3 أرباع كاس ماء + ثلث كوب زيت + 3 بيضات + فانيلا )
وحضرت قوالب الكب كيك ووضعت بها الأكياس الورقية الخاصة بالكب كيك
وقمت بتوزيع ثلثي مقدار الكيك بالتساوي في القوالب
والثلث المتبقي أضفت له ( الكاكاو البودرة المتبقي + ثلث بيالة حليب )
وخلطته ومن ثم وزعته بشكل طولي في وسط القوالب
هذا شكله
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
أدخلته الفرن بحرارة 170 مدة 20 دقيقة فقط
وهذا شكله بعد النضج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والنتيجة
.. ما شاء الله ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والله لذييييييييييذ وهش زي القطنة وألذ من الجاهز [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] |
|
mohajaba مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 3542 العمر : 34 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara البلد : الهواية : تاريخ التسجيل : 29/12/2010 نقاط : 3650
| موضوع: رد: كب كيك رخامي ولذييييييييييذ .. بخليط الكيك الجاهز الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 2:06 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله لك(ي) جزيل الشكر على الوصفة الرائعة تسلم ايدك بانتضار جديدك |
|