هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 طريقة عمل الدجاج المقرمش 0

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 1alger10
الهواية : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Travel10
المزاج المزاج : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الدجاج المقرمش 0   طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 I_icon_minitimeالأحد يونيو 03, 2012 11:28 am


طريقة عمل الدجاج المقرمش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

كوبان لبن رايب

ملعقتان صغيرتان من الكزبرة

ثلاث ملاعق مسحوق البابريكا الحلو

أربع صدور دجاج

كوبان بقسماط

ملعقتان صغيرتان توابل مختلفة

ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور

ملعقة صغيرة من بذور السمسم

ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي صدور الدجاج جيداً ثم قطعيها شرائح متوسطة السُمك.

أحضري وعاءً زجاجياً، ضعي فيه اللبن الرايب، والكزبرة ومسحوق البابريكا
الحلو واخلطيهم جيداً ثم ضعي شرائح الدجاج وغطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة
لمدة ساعتين.

سخني الفرن في درجة حرارة 200 درجة.

أحضري وعاءً زجاجياً، ضغي فيه البقسماط، التوابل المختلفة، قشر الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيداً.

أخرجي صدور الدجاج من الثلاجة، اغمسي كل منها في طبق البقسماط ثم ضعيها في صينية حجمها مناسب.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضح صدور الدجاج ويصبح لونها ذهبياً.

أخرجي الصينية من الفرن، ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.

(يمكنكِ تقديمها مع البطاطس المقلية أو مع سلطة خضراء)
تحياتي لكم
شمس المنتدى





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
el idrissia
مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
el idrissia

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 635
العمر العمر : 43
العمل/الترفيه : professeur
المدينة : meknes
البلد البلد : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 1moroc10
الهواية : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Readin10
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
نقاط نقاط : 692
الوسام العضو المميز

طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش 0   طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 I_icon_minitimeالإثنين يونيو 04, 2012 9:39 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 1alger10
الهواية : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Travel10
المزاج المزاج : طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الدجاج المقرمش 0   طريقة عمل الدجاج المقرمش  0 I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 05, 2012 12:03 pm

farao




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل الدجاج المقرمش 0

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: أكلات-