هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 طريقة عمل كفتة السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : طريقة عمل كفتة السمك 1alger10
الهواية : طريقة عمل كفتة السمك Travel10
المزاج المزاج : طريقة عمل كفتة السمك Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

طريقة عمل كفتة السمك Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 26, 2012 11:33 am

طريقة عمل كفتة السمك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • المقادير: 1 كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة عدد 1 بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم مقدار ملح وفلفل وكمون مقدار بيض وبقسماط للتغطية مقدار زيت للتحمير
  • التحضير: 1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.
    2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
    3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط.
  • الطبخ: يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.
  • ملاحظات: تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.
    تحياتي لكم
  • شمس المنتدى




  • [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    el idrissia
    مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
    مشرفة أقسام التعليم الابتدائي
    el idrissia

    الجنس الجنس : انثى
    عدد الرسائل عدد الرسائل : 635
    العمر العمر : 43
    العمل/الترفيه : professeur
    المدينة : meknes
    البلد البلد : طريقة عمل كفتة السمك 1moroc10
    الهواية : طريقة عمل كفتة السمك Readin10
    تاريخ التسجيل : 25/02/2010
    نقاط نقاط : 692
    الوسام العضو المميز

    طريقة عمل كفتة السمك Empty
    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك I_icon_minitimeالخميس يونيو 28, 2012 2:58 pm

    bom




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    شمس
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة
    شمس

    الجنس الجنس : انثى
    عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
    العمر العمر : 31
    العمل/الترفيه : جامعية
    المدينة : الجزائر
    البلد البلد : طريقة عمل كفتة السمك 1alger10
    الهواية : طريقة عمل كفتة السمك Travel10
    المزاج المزاج : طريقة عمل كفتة السمك Pi-ca-16
    تاريخ التسجيل : 05/07/2009
    نقاط نقاط : 35206
    الوسام المشرفة المميزة

    طريقة عمل كفتة السمك Empty
    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   طريقة عمل كفتة السمك I_icon_minitimeالجمعة يونيو 29, 2012 1:07 pm

    study afro 1a5




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     

    طريقة عمل كفتة السمك

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
     :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: أكلات-