هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 معجنات حلزونيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
شهرزاد

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1115
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد البلد : معجنات حلزونيه 1moroc10
الهواية : معجنات حلزونيه Travel10
المزاج المزاج : معجنات حلزونيه Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط نقاط : 2082
الوسام العضوة المميزة

معجنات حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: معجنات حلزونيه   معجنات حلزونيه I_icon_minitimeالإثنين مارس 02, 2009 4:51 am

بسم الله الرحمن الرحيم

معجنات شكلها جذاب وغريب وفي نفس الوقت

تغيير وتعطي شكل في السفرة

المقادير:

6 أكواب طحين عادي
ملعقة خميرة فوريه
3\4 أكواب زيت
7 ملاعق حليب بودر
2 ونص ماي دافي
عصير ليمونه
شوي ملح
ملعقة سكر

الطريقة

تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث اربعا كوب ماي دافي وتترك لمدة 10 دقائق.
ينخل الطحين والملح في اناء العجن وينثر عليه بودرة حليب ونصنع حفرة في الوسط
يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق...
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها... ونستعملها...

والصور توضح الكثير


الحشوات

لبنه+جبن

لبنه+خيار

لبنه+زعتر

أو اي حشوة تختارينها انتي على رغبتك


معجنات حلزونيه 20070903645

معجنات حلزونيه 20070903646

معجنات حلزونيه 20070903647

معجنات حلزونيه 20070903648

معجنات حلزونيه 20070903649

معجنات حلزونيه 20070903651

معجنات حلزونيه 20070903655
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohajaba
مراقبة عامة
مراقبة عامة
mohajaba

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 3542
العمر العمر : 29
العمل/الترفيه : paint
المدينة : temara
البلد البلد : معجنات حلزونيه 1moroc10
الهواية : معجنات حلزونيه Unknow11
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
نقاط نقاط : 3650
الوسام المشرفة المميزة

معجنات حلزونيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات حلزونيه   معجنات حلزونيه I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 20, 2011 12:59 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك على هذه الوصفة الرائعة
والطبخة المميزة والحلوة
بانتظار جديدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

معجنات حلزونيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: المعجنات والسندويشات-