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 Les aliments qui nous font du bien

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مُساهمةموضوع: Les aliments qui nous font du bien   Les aliments qui nous font du bien I_icon_minitimeالسبت مارس 07, 2009 5:12 am

L'ail, un remède universel
Connu depuis des siècles pour ses vertus thérapeutiques, l'ail est considéré comme étant un réducteur de tension.

- L'Ananas bon pour les os
Pauvre en calorie, l'ananas se révèle un allié précieux pour les os. Ainsi, les spécialistes recommandent de boire régulièrement un jus d'ananas ou d'intégrer à vos menus des aliments riches en manganèse comme les noix, l'avoine, les céréales, les haricots secs, les épinards, le thé ou le blé entier.

- La Banane pour des muscles résistants
Riche en magnésium, un minéral qui intervient dans la contraction musculaire, ce fruit qui se digère facilement, est un en-cas idéal pour les sportifs.

- Le Beurre, garant d'une peau lisse et douce
De par sa forte concentration en vitamine A, le beurre contribue à conserver notre peau douce et lisse et à rendre nos cheveux plus vigoureux. 10 grammes de beurre par jour suffisent à couvrir nos besoins. Il est indispensable dans l'alimentation des adolescents, de la femme enceinte et de celle qui allaite (jusqu'à 30 grammes par jour). Sa consommation doit être réduite chez les sujets pré "sentant un excès de poids ou de cholestérol.

- La carotte pour une bonne vue et belle peau
Qui n'a jamais entendu ses parents dire : " Mange tes carottes si tu veux avoir les joues roses ". Aujourd'hui, avec les progrès de la recherche en matière de nutrition, on sait que la carotte crue est l'un des légumes les plus riches en bêta carotène. Aussi, si on en consomme seulement 100 grammes par jour on est assuré d'avoir une bonne mine en hiver et une peau résistante au soleil l'été. La carotte joue également un rôle bénéfique sur la vue et elle est l'alliée de ceux qui passent toute la journée en face d'un écran. Pour la petite info, la partie externe des carottes étant plus riche en vitamines, il vaut mieux ne pas les peler mais les laver.


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