فوائد القهوة و سلبياتها....

فوائد القهوة و سلبياتها....
إن القهوة العربية بصفة عامة رمز للعروبة و الضيافة توارثته الأجيال أبا عن جد.

و بالرغم من أن العديد من الدراسات أكدت أن الأكلات التقليدية عندنا كعربين هي من اكبر مسببات الأمراض لدى العرب

فهل من الممكن أن تعتبر القهوة العربيه مصدراً لهذه الأمراض؟.

فلنلقي الضوء flower

على مكوناتها حتى نكتشف إيجابياتها و سلبياتها.
البن: هو المكون الأساسي للقهوة العربيه فهو يعتبر مسكن للصداع , منعش
للقلب , موسع للشرايين , منشط للذاكرة , يساعد ذوي النشاط الفكري على حسن
الإنتاج لذلك يلجأ الكثير إلى شرب القهوة في الصباح.
وهو يحتوي على البروتين و الكافيين و الزيوت العطرية.

الهال أو الهيل: هو مادة عطرية مطيبة ومعطرة للفم.

الزعفران: مقوي للأعصاب ومنبه.

والقهوة بصفة عامة لها فوائد علاجية للمصابين بانخفاض ضغط الدم.
هذه مكونات القهوة وكما يظهر إن تأثيرات القهوة روحية فهي تؤثر على الأعصاب و تعمل على تهدئتها.

ولكن هناك مضار صحية للقهوة منها:
الإمساك وفقدان الشهية.
ترفع كفاءة الدورة الدموية ونشاطها بصورة غير طبيعية, لذلك يمنع شرب القهوة على مرضى ضغط الدم المرتفع.

الإفراط في شرب القهوة له تأثير عكسي يجعل الإنسان متوتراً سريع الانفعال.
كما أن القهوة مدرة للبول لذلك ينصح بشرب كأس ماء قبل شرب القهوة وكأس ماء بعدها للتعويض عن كمية السوائل المفقودة.

شمس...