هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 ساندوتشات فيليه اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرجس
منصوري فعال
منصوري فعال


الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 57
العمر العمر : 36
العمل/الترفيه : لا شيء
المدينة : بني ملال
البلد البلد : ساندوتشات فيليه اللحم 1moroc10
الهواية : ساندوتشات فيليه اللحم Readin10
تاريخ التسجيل : 25/03/2009
نقاط نقاط : 118
الوسام وسام التميز

ساندوتشات فيليه اللحم Empty
مُساهمةموضوع: ساندوتشات فيليه اللحم   ساندوتشات فيليه اللحم I_icon_minitimeالأحد مارس 29, 2009 1:21 pm




المقادير:

* قطعه حجم نصف كيلو من فيلي اللحم البتلو .
*1 من الفلفل الرومي . .
*4 اعواد كرفس .
* بصلتان . .
* ملعقه فلفل اخضر حار مهروس ان احببتي .
* ملعقه ثوم مهروس .
* ملح .
*4 ملاعق زيت نباتي .
* بهار ( فلفل وكمون )
* رغيفين من الخبز .
* كيس صغير من الجبنه المزرولا .
* كاس من كتشب الطماطم .
* قطعه صغيرة من الزبده .
* ملعقه من الثوم البودرة .

الطريقه :

تقطع اللحمه والخضار والبصل قطع رقيقه ومستطيله قليل .
يوضع الثوم مع الزيت على النار قليل حتى يصبح ذهبي اللون ثم تضاف اللحمه وتقلب جيداً حتى تجف ثم يضاف البصل ويقلب قليلا حتى يذبل ثم تضاف الخضار والملح والبهار والفلفل ويقلب حتى تذبل الخضار يضاف الكتشب ويقلب قليلا ثم يرفع عن النار .
يقطع كل رغيف الى نصفين يحشى كل نصف بمقدار من خليط اللحمه ويضاف اليها كميه من الجبنه المزرولا وعند الانتها من الكميه ممكن تحميرها في الفرن على الوجهين او ان تحمر على صاج مدهون بالقليل من الزبده وبودرة الثوم ويقدم ساخن مع طبق من السلطه الخضراء .


اسفة ما طلعت الصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد المراح
Admin
Admin
محمد المراح

الجنس الجنس : ذكر
عدد الرسائل عدد الرسائل : 12775
العمر العمر : 45
العمل/الترفيه : أستاد التعليم الإبتدائي
المدينة : أكادير-العمل:اقليم اشتوكة أيت باها-
البلد البلد : ساندوتشات فيليه اللحم 1moroc10
الهواية : ساندوتشات فيليه اللحم Swimmi10
المزاج المزاج : ساندوتشات فيليه اللحم Pi-ca-20
تاريخ التسجيل : 19/07/2008
نقاط نقاط : 20059
الوسام الادارة

ساندوتشات فيليه اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساندوتشات فيليه اللحم   ساندوتشات فيليه اللحم I_icon_minitimeالإثنين مارس 30, 2009 2:11 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://almansour.forumactif.org
 

ساندوتشات فيليه اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» ساندوتشات التورتيلا بالصور ( مع طريقة عمل الخبز )
» طبق اللحم من اعدادي
» طبق قوالب اللحم......
» فخد اللحم المشوية بالبطاطا
» ورقة اللحم بالخضراوات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: حلويات-