شهرزاد مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس : عدد الرسائل : 1115 العمر : 36 العمل/الترفيه : INSTITUTRICE البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 26/12/2008 نقاط : 2082
| موضوع: شوربة العدس بالخضار المنوعة الجمعة مايو 01, 2009 2:27 pm | |
| المقادير:
كأس كبير عدس مطحون (الأحمر) حبة بطاطا واحدة كبيرة بصلة كبيرة 3 فصوص ثوم حبة فليفلة حمراء حدة حبة فليفلة خضرا حبة بندورة جزرة واحدة
الطريقة: يغسل العدس وتقشر البطاطا والبصل والجزر والبندورة والثوم وتقطع الى قطع كبيرة وتوضع في طنجرة مملوئة بالماء للسلق. تنظف الفليفلة من البذور وتوضع بدون تقطيع في الطنجرة أيضا تسلق جميع المقادير السابقة في اناء واحد مع بعضها الى ان تستوي جميع المكونات نخلط جميع المكونات على الخلاط ثم نضعه في طنجرة على النار ونضيف مكعبين مرقة الدجاج وقطعة زبدة نحركالى ان تغلي وبالهنا والشفا |
|
mohajaba مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 3542 العمر : 34 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara البلد : الهواية : تاريخ التسجيل : 29/12/2010 نقاط : 3650
| موضوع: رد: شوربة العدس بالخضار المنوعة الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 1:45 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله لك(ي) جزيل الشكر على الوصفة الرائعة تسلم ايدك بانتضار جديدك |
|