هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 طاجين بالبدنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
شهرزاد

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1115
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد البلد : طاجين بالبدنجان 1moroc10
الهواية : طاجين بالبدنجان Travel10
المزاج المزاج : طاجين بالبدنجان Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط نقاط : 2082
الوسام العضوة المميزة

طاجين بالبدنجان Empty
مُساهمةموضوع: طاجين بالبدنجان   طاجين بالبدنجان I_icon_minitimeالأحد مايو 24, 2009 1:23 pm


المقادير
1KGبدنجان
1KGطماطم
1/2KGبطاطس
1/4KGزيتون اسود
4بيضات
فلفل احمر
فلفل اسود
زيت
ثوم+قسبور
الطريقة
نحضر صلصا الطماطم
نقطع البدنجان الى قطع طويلة نضع عليها القليل من الملح ثم نقليها في الزيت
نصلق البطاطس نقوم بعجنها مع القليل من الملح +الثوم+الفلفل الا حمر والاسود+القسبور
نضع القليل من عجينة البطاطس في قطع البدننجان و نلف البدنجان ثم نضع الواحدة تلوى الاخرى في طاجين من الفخارنضع صلصا الطماطم على البدنجان ثم الزيتون الاسود ثم البيض ندخل الطاجين لبضع دقاءق و شهية طيبة
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohajaba
مراقبة عامة
مراقبة عامة
mohajaba

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 3542
العمر العمر : 29
العمل/الترفيه : paint
المدينة : temara
البلد البلد : طاجين بالبدنجان 1moroc10
الهواية : طاجين بالبدنجان Unknow11
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
نقاط نقاط : 3650
الوسام المشرفة المميزة

طاجين بالبدنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين بالبدنجان   طاجين بالبدنجان I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 20, 2011 1:51 pm

السلام عليكم ورحمة الله
لك(ي) جزيل الشكر
على الوصفة الرائعة
تسلم ايدك بانتضار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طاجين بالبدنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: أكلات-