هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
شهرزاد

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1115
العمر العمر : 36
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد البلد : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . 1moroc10
الهواية : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Travel10
المزاج المزاج : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط نقاط : 2082
الوسام العضوة المميزة

طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Empty
مُساهمةموضوع: طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .   طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 17, 2009 11:51 am


في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



طبعا
هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

لتخرج الشوكولاته من الصينية



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره




♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة


ونضع داخلها قطع الشوكولاته




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع ذاخلها قطع الشوكولا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


احضري أي لصاق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقها على غطاء العلبة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . 1alger10
الهواية : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Travel10
المزاج المزاج : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .   طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 17, 2009 3:25 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jamilajalal
منصوري متألق
منصوري متألق
jamilajalal

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1575
العمر العمر : 58
العمل/الترفيه : استاذة التعليم الابتدائي
المدينة : الناظور
البلد البلد : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . 1moroc10
الهواية : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Readin10
المزاج المزاج : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
نقاط نقاط : 1731
الوسام العضو المميز

طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .   طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 17, 2009 3:59 pm

شكرا اختي على هده الطريقة المميزة في تحضير الشوكولا ان شاء الله حنجربها[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
شهرزاد

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1115
العمر العمر : 36
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد البلد : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . 1moroc10
الهواية : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Travel10
المزاج المزاج : طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط نقاط : 2082
الوسام العضوة المميزة

طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .   طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم . I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 19, 2009 7:17 am

لا شكر على واجب شكرا لمروركن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقه تحضير الشوكولا وتغليفها كهدية ان شاء الله تعجبكم .

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» كيك بالليمون و الشوكولا......
» بيسكوي بالكارميل و الشوكولا.......
» كيكة الليمون و الشوكولا.....
» أروع ما قيل في زوج رسول الله صلى الله عليه وسلم عائشة رضي الله عنها
» قصة يا أخواتي و الله مبكية ... أبكت رسول الله - صلى الله عليه وسلم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: حلويات-