شهرزاد مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس : عدد الرسائل : 1115 العمر : 36 العمل/الترفيه : INSTITUTRICE البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 26/12/2008 نقاط : 2082
| موضوع: كيك جذاب.... السبت أبريل 10, 2010 3:07 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: كيك بالشكولاتة 2 علب قشطة 2 ظرف دريم ويب 2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي ) إذا ماعندك استخدمي كريمة الشوكولاته الجاهزة أو شوي نوتيللا 15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم الطريقة : الكوكيز هو بسكويت جاهز وفيه حبيبات شوكولاته أما الهيرشي فهو صوص شوكولاته جاهز الطبقة الأولى : يقطع الكيك الى شرائح ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة الطبقة الثانية : في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ... الطبقة الثالثة : يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على الطبقة الثانية ... يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد . وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب |
|
شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: رد: كيك جذاب.... السبت أبريل 10, 2010 6:34 am | |
| |
|