هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 فطائر مقلية.....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : فطائر مقلية..... 1alger10
الهواية : فطائر مقلية..... Travel10
المزاج المزاج : فطائر مقلية..... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

فطائر مقلية..... Empty
مُساهمةموضوع: فطائر مقلية.....   فطائر مقلية..... I_icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 7:23 am

فطائر مقلية
فطائر مقلية..... 86281


المقادير :

3 وربع كاس طحين معجنات ( كاس جبن بوك 240 )

4 ملاعق طعام حليب بودره

فنجان غير مملوء سكر ( فنجان القهوه )

بيالة زيت ( فنجان شاي )

ملعقة طعام خميره فوريه

رشة ملح

ماء دافئ للعجن

الحشو ( أي جبنه بيضاء )


الطريقه

- تعجن المقادير جيدا بالماء الى أن تصبح

العجينه متماسكه ثم نقوم بعجنهـا حتى تصبح عجينه طريـه

- تترك لتختمر لمده ساعـه ثم نقوم بفردهـا وتقطيعهـا

بقطاعـه ان توفر لديكِ أو كأس عادي

- نقوم بوضع قطعة صغيره جبنه

( استخدمت كيري ) ونغلق الدائره بالشوكه


فطائر مقلية..... 86220

- تقلى بعد ذلك بالزيت الغزير والساخن حتى تتحمر

فطائر مقلية..... 86221


- نضعهـا مباشره بصحن بـه زعتر

فطائر مقلية..... 86222

- ثم توضع في صحن التقديم

فطائر مقلية..... 86223

اضافـه

يمكنكم عمل صحنين واحد بالزعتر والآخر

بدون زعتر ويمكنكم تقديمه بصحن واحد ولكن ترك

جهه منه بدون زعتر
شهية طيبة
تحياتي لكم
شمس المنتدى





فطائر مقلية..... Join-our-facebook-group
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohajaba
مراقبة عامة
مراقبة عامة
mohajaba

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 3542
العمر العمر : 29
العمل/الترفيه : paint
المدينة : temara
البلد البلد : فطائر مقلية..... 1moroc10
الهواية : فطائر مقلية..... Unknow11
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
نقاط نقاط : 3650
الوسام المشرفة المميزة

فطائر مقلية..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مقلية.....   فطائر مقلية..... I_icon_minitimeالأحد يونيو 26, 2011 5:02 pm

شكرا على الوصفة الجد
مميزة تسلم ايدك
بانتضار جديدك الشيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 31
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : فطائر مقلية..... 1alger10
الهواية : فطائر مقلية..... Travel10
المزاج المزاج : فطائر مقلية..... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

فطائر مقلية..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر مقلية.....   فطائر مقلية..... I_icon_minitimeالسبت يوليو 02, 2011 8:25 am

شكرا لطلتك الحلوة تحياتي لكي




فطائر مقلية..... Join-our-facebook-group
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطائر مقلية.....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: المعجنات والسندويشات-