هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 الفراولة توقف نمو السرطان....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : الفراولة توقف نمو السرطان.... 1alger10
الهواية : الفراولة توقف نمو السرطان.... Travel10
المزاج المزاج : الفراولة توقف نمو السرطان.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

الفراولة توقف نمو السرطان.... Empty
مُساهمةموضوع: الفراولة توقف نمو السرطان....   الفراولة توقف نمو السرطان.... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 15, 2010 7:40 am

الفراولة توقف نمو السرطان


تضيف الدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة أوهايو الأمريكية, المزيد من
الاثباتات لما أظهرته الدراسات السابقة حول الخصائص الوقائية للفراولة
والتوت الأسود ودورها في الوقاية من الأورام السرطانية.
فقد بينت الدراسات الحيوانية التي عرضت في الاجتماع السنوي لجمعية
الكيمياء الأمريكية الذي عقد هذا الشهر, أن ثمار التوت الأسود والفراولة
قد تمثل معيقات قوية جدا لنمو السرطان عند الفئران التي حقنت بمواد
مسرطنة, لذلك ينصح العلماء بإضافة التوت إلى حصص الفواكه المتناولة يوميا,
أو تناولها مرتين إلى ثلاث مرات على الأقل كل أسبوع.
ويخطط فريق البحث لإجراء مثل هذه الاختبارات على البشر للبحث في آثارها
على كل من سرطاني المريء والأمعاء, الذين يعتبران من أكثر الأنواع
السرطانية خطورة بسبب قصر مدة حياة المريض بعد التشخيص.
وأشار الخبراء إلى أن سرطان الخلية الطلائية في المريء يشكل 95 في المائة
من حالات سرطان المريء في العالم, ويعيش 10 في المائة فقط من المرضى بعد
التشخيص لمدة خمس سنوات, ويشيع هذا المرض في الصين واليابان بوجه خاص, إلى
جانب منطقة ترانسكي في جنوب أفريقيا وإيران وفرنسا وبورتو ريكو, ويصيب
الرجال بنسبة أكثر من النساء, ويواجه السود خطرا أكبر للإصابة بهذا المرض
مقارنة بالبيض.
ويعتبر التدخين والكحول والملح والأطعمة الحارة والمتبلة من أهم العوامل
التي تشجع ظهور سرطان المريء, إضافة إلى السموم الفطرية والمواد
الكيميائية التي تعرف باسم "نيتروزوامين", التي يشيع استخدامها في الطعام
الصيني, كما أن نقص الفيتامينات والمعادن قد يساهم أيضا في تشجيع نمو
الأورام.
وللبحث في إمكانية منع هذا النمو السرطاني, قام فريق البحث في أوهايو,
بإطعام مجموعة من الفئران نوعين من مركبات "نيتروزوامين" المسرطنة, ثم
إطعامها ثمار التوت الأسود والفراولة.
ووجد العلماء أن هذه الثمار منعت نمو الأورام بفعالية كبيرة, بسبب
احتوائها على مستويات عالية من مركبات "آيزوثيوسيانيت" , التي تتوافر أيضا
في الخضراوات الصليبية كالبروكولي والقرنبيط والواسابي المستخدم في
اليابان.
ولاحظ هؤلاء أن الفئران التي شكلت ثمار التوت الأسود المجففة والمجمدة
والفراولة 5 - 10 في المائة من استهلاكها الغذائي, أظهرت انخفاضات كبيرة
في نمو الخلايا غير الطبيعية وتقدم الورم, مشيرين إلى أنه تبين في تجربة
أخرى أن هذه الثمار قلصت نمو الورم في سرطان القولون بنسبة 80 في المائة.
وأشار الخبراء إلى عدد من العوائق التي تمنع الناس من تناول ثمار التوت
والفراولة تتمثل في كونها فاكهة فصلية لا تتوافر في جميع الأوقات, مما
يساهم في غلاء أسعارها وعدم إقبال الناس عليها, ولكن من الممكن التغلب على
هذه العوائق باستخدام خلاصات الثمار الفعالة والعناصر النشطة فيها

تحياتي لكم
شمس المنتدى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kawki
منصوري متألق
منصوري متألق
kawki

الجنس الجنس : ذكر
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1667
العمر العمر : 42
العمل/الترفيه : طالب
المدينة : اسفي
البلد البلد : الفراولة توقف نمو السرطان.... 1moroc10
الهواية : الفراولة توقف نمو السرطان.... Travel10
المزاج المزاج : الفراولة توقف نمو السرطان.... 252178938
تاريخ التسجيل : 13/01/2010
نقاط نقاط : 2374
الوسام الحضور المتميز

الفراولة توقف نمو السرطان.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفراولة توقف نمو السرطان....   الفراولة توقف نمو السرطان.... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 15, 2010 10:28 am

chokran 3ala lmajhoud
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : الفراولة توقف نمو السرطان.... 1alger10
الهواية : الفراولة توقف نمو السرطان.... Travel10
المزاج المزاج : الفراولة توقف نمو السرطان.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

الفراولة توقف نمو السرطان.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفراولة توقف نمو السرطان....   الفراولة توقف نمو السرطان.... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 15, 2010 2:10 pm

الفراولة توقف نمو السرطان.... 142428 الفراولة توقف نمو السرطان.... 788188
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jamilajalal
منصوري متألق
منصوري متألق
jamilajalal

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1575
العمر العمر : 57
العمل/الترفيه : استاذة التعليم الابتدائي
المدينة : الناظور
البلد البلد : الفراولة توقف نمو السرطان.... 1moroc10
الهواية : الفراولة توقف نمو السرطان.... Readin10
المزاج المزاج : الفراولة توقف نمو السرطان.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
نقاط نقاط : 1731
الوسام العضو المميز

الفراولة توقف نمو السرطان.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفراولة توقف نمو السرطان....   الفراولة توقف نمو السرطان.... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 15, 2010 2:14 pm

الفراولة توقف نمو السرطان.... 814811 الفراولة توقف نمو السرطان.... 846549
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : الفراولة توقف نمو السرطان.... 1alger10
الهواية : الفراولة توقف نمو السرطان.... Travel10
المزاج المزاج : الفراولة توقف نمو السرطان.... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

الفراولة توقف نمو السرطان.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفراولة توقف نمو السرطان....   الفراولة توقف نمو السرطان.... I_icon_minitimeالإثنين فبراير 15, 2010 2:20 pm

الفراولة توقف نمو السرطان.... 122499 الفراولة توقف نمو السرطان.... 98918
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الفراولة توقف نمو السرطان....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» حلو الفراولة......
» قطع الكعكة مع الفراولة....
» كاب كيف بنكهة الفراولة.....
» مربى الفراولة
» عصير الفراولة بالموز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الصحة و التغذية :: التغذية السليمة-