شمس مراقبة عامة
![مراقبة عامة مراقبة عامة](https://2img.net/h/www.traidnt.net/Portal/images/articles/2141/32.gif)
![شمس](https://2img.net/u/3213/15/55/47/avatars/1159-66.jpg)
الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/38/i_icon_gender_female.gif)
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر
البلد : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| 1alger10](https://i.servimg.com/u/f87/11/37/34/39/1alger10.gif) الهواية : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif)
المزاج : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Pi-ca-16](https://i.servimg.com/u/f28/11/59/42/77/pi-ca-16.gif) تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
![المشرفة المميزة المشرفة المميزة](https://i.servimg.com/u/f22/12/72/05/98/caaony11.gif)
![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: ||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| الخميس يناير 27, 2011 8:49 am | |
| | ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Chocolate_resize](https://2img.net/h/www.kufur-kassem.com/cms/images/stories/Year2010/month_8/week_5/Chocolate_resize.JPG)
للشوكولاتة مذاق رائع لا يستطيع ان ينكره احد وتاريخها ايضا مشوق . الشوكولاتة طعام يصنع من بذور شجرة استوائية تسمى شجرة الكاكاو التي تحتاج الى 7 سنوات لتنضج وتظل تعطي لمدة تقارب ال 20 سنة , وتنمو هذه الاشجار في المناخ الرطب الدافىء , وتأتي معظم بذور الكاكاو التي يستخدمها العالم من غرب افريقيا , وتعتبر ساحل العاج وغانا ونيجيريا من اكبر الول المصدرة لبذور الكاكاو ,ولكنها تزرع في فنزويلا , وغرب الهند والبرازيل وسري لانكا وغيرها .
يحتوي اونص واحد من الشوكولاتة على كمية الكافيين نفسها التي تحتوي عليها 8اونصات من القهوة منزوعة الكافيين , لهذا فانه يمكن للشوكولاتة ان تقوم مقام القهوة في اعطائك دفعة النشاط الصباحي التي اعتدت عليها , فمثلا يحتوي اونص من شوكولاتة الحليب على 3 ملجرامات من الكافيين .. ولكن لاتصل كمية الكافيين فيها الى نفس الكمية التي توجد في فنجان القهوة .
]يقدر عدد الاشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة بمختلف انمواعها يوميا باكثر من بليون شخص في جميع ارجاء العالم .
تذوب الشوكولاتة بدرجة حرارة الجسم ولهذا فانها تذوب بمجرد وضعها في الفم .
بذور الشوكولاتة بنفسجية اللون وتتحول الى اللون البني عند عملية تخميرها وتجفيفها .. اما الشوكولاتة البيضاء فهي ليست شوكولاتة اصلا , انما فقط زبد الكاكاو مضاف اليها الحليب والسكر ومواد لاضافة النكهة .
خلال الحرب العالمية الثانية كانت الشوكولاتة من ضمن مقررات الاغذية للجيش الامريكي وذلك نظرا للقيمة الغذائية المرتفعة التي تحتوي عليها ولكونها تعيش طويلا دون الحاجة الى ثلاجات لحفظها .
تحتوي بذرة الكاكاو على حوالي 31% من الدهمن , 14% من الكاربوهيدرات , و9% من البروتين , وهي غنية بالاحماض الامينية . |
![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| P26ue](https://2img.net/r/ihimizer/img139/2739/p26ue.jpg)
![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| 1454583ng4euc3mnl](https://2img.net/h/dl3.glitter-graphics.net/pub/1454/1454583ng4euc3mnl.gif)
تحياتي لكم شمس المنتدى
|
|
mohajaba مراقبة عامة
![مراقبة عامة مراقبة عامة](https://2img.net/h/www.traidnt.net/Portal/images/articles/2141/32.gif)
![mohajaba](https://2img.net/u/3213/15/55/47/avatars/8036-17.jpg)
الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/38/i_icon_gender_female.gif)
عدد الرسائل : 3542
العمر : 33 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara
البلد : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| 1moroc10](https://i.servimg.com/u/f87/11/37/34/39/1moroc10.gif) الهواية : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Unknow11](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/unknow11.gif) تاريخ التسجيل : 29/12/2010
نقاط : 3650
![المشرفة المميزة المشرفة المميزة](https://i.servimg.com/u/f22/12/72/05/98/caaony11.gif)
![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| الخميس فبراير 03, 2011 5:02 pm | |
| دُمتَ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مواضيعك وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله |
|
شمس مراقبة عامة
![مراقبة عامة مراقبة عامة](https://2img.net/h/www.traidnt.net/Portal/images/articles/2141/32.gif)
![شمس](https://2img.net/u/3213/15/55/47/avatars/1159-66.jpg)
الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/38/i_icon_gender_female.gif)
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر
البلد : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| 1alger10](https://i.servimg.com/u/f87/11/37/34/39/1alger10.gif) الهواية : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Travel10](https://i.servimg.com/u/f31/11/43/08/71/travel10.gif)
المزاج : ![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Pi-ca-16](https://i.servimg.com/u/f28/11/59/42/77/pi-ca-16.gif) تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
![المشرفة المميزة المشرفة المميزة](https://i.servimg.com/u/f22/12/72/05/98/caaony11.gif)
![||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) | موضوع: رد: ||•♥•||حقائق الشوكولاته ||•♥•|| الأحد فبراير 06, 2011 8:15 am | |
| |
|