oum hatim
مشرفة منتديات الأناقة و الجمال
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 80
 العمر : 42
العمل/الترفيه : استاذة التعليم الابتدائي
المدينة : بلاد اليقطين
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
 نقاط : 99
 
 |  موضوع: دجاج بطريقة جديدة  الثلاثاء يونيو 02, 2009 2:07 pm | |
| مع حلول فصل الصيف من منا لايتردد على محلات لبيع الدجاجاليك عزيزتي طريقة لتحضير الدجاج مثل الذي ناكله في المحلات المختصةناخذ كمية من الدجاج من اي جهة اردنا بعد غسله جيدا بالطريقة المعتادةنضعه في طنجرة الضغط نضيف قطع من الحامض المصير حسب كمية الدجاجنضيف الملح+الابزار+باقة من المعدنوس +كمية من الماء حسب كمية الدجاجنغلق الطنجرة حتى نتاكد من طهي الدجاج و تبخر كمية الماءبعد ذلك ناخذ قطع الدجاج نضعها في الدقيق ثم البيض ثم الخبز المحمص ثم البيض ثم الخبز المحمصبعد ذلك نقلي القطع في زيت ساخن بااااااااااااااااااااااااالصحة و الراحة |
|
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس :
عدد الرسائل : 1115
العمر : 35
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد :
الهواية :
المزاج : 
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط : 2082
| | موضوع: رد: دجاج بطريقة جديدة الخميس يونيو 04, 2009 6:53 am | |
| |
|
