Ingredients:

4 كيلو د لحامض 3 كيلو سنيدة

Preparation:

كنغسلو لحامض مزيان و كنحكوه كامل وكنحتافضو بالقشور لي حكينا وكنعصرو
الحامض كامل وكنضيفو القشور لي حكينا لعصير و كنزيدو عليهم 3 كيلو د سنيدة
و كنحتافضو بيهم ف شي اناء د لبلاستيك و كنخليوهم لمدة 6 ساعات و مرة مرة
كنحركوه حتى كدوب سنيدة تماما و من بعد كنصفيوه و كناخدو سيرو لي صفينا و
كنحتافضو بيه ف الثلاجة وكتبقاي تاخدي من سيرو وكتخلطيه مع الماء متلا 4
ملاعق من سيرو غد تزيدهم على كاس د لماء و غد تحصلي على عصير رائع ولا كاس
من سيرو تخلطيه مع لتر ماء يعني انتي تعرفي لقياس لي باغا تشربي اما ب
النسبة لقشور لي بقاو من بعد ما صفينا هادوك ممكن تحتافضي بيهم ف ميكة و
دريهم ف الفريكو و تخذميهم ف شي حلوى نتمنى نكون عرفت نوصل غي جربوه راه
كجي زوين بزاف.