شمس
مراقبة عامة
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 24544
 العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
 نقاط : 35206
 
 |  موضوع: طريقة طبخ سمك بالفرن بالصور..  الجمعة يوليو 23, 2010 3:31 pm | |
| اليوم رح قدملكم طريقة عمل السمك بالفرن
المقادير
ربع كوب زيت زيتون
نصف حزمة بقدونس مفروم
1 كجم سمك 2 حبة ليمون 4 حبات بطاطس 1 رأس ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة كمون 4 ملاعق دقيق
طريقة الطبخ
يقطع السمك ثم يغسل بالدقيق ويغسل بالماء , ثم يقشر الثوم ويدق مع الملح
والكمون ثم يضاف إلي الثوم عصير الليمون ثم يتبل السمك بالثوم ويترك لمدة
ساعة .
يوضع السمك في صينية الفرن مع الخلطة ثم يوضع البقدونس المفروم ويقشر البطاطس ويقطع إلي مكعبات كبيرة وتوضع في الصينية .
يضاف زيت الزيتون علي السمك ويقلب الجميع ثم توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة ثم توضع في طبق التقديم .
وصحتين والف عافية
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
و شهية طيبة
تحياتي لكم
شمس المنتدى
|
|
maria
منصوري نشيط
الجنس :
عدد الرسائل : 45
العمر : 32
العمل/الترفيه : music
المدينة : oujda
البلد : 
الهواية : 
تاريخ التسجيل : 11/02/2011
نقاط : 45
| | موضوع: رد: طريقة طبخ سمك بالفرن بالصور.. الجمعة فبراير 11, 2011 3:15 pm | |
| شكر على الوصفة الاكثر من رائعة تسلم ايدك بانتضار جديدك |
|
كنوز الشرق
مشرفة قسم الطبخ
الجنس :
عدد الرسائل : 107
العمر : 34
الموقع : فااااااااس
العمل/الترفيه : طالبة جغرافية
المدينة : العاصمة العلمية فاس
البلد :
الهواية : 
المزاج : 
تاريخ التسجيل : 21/01/2011
نقاط : 137
| | موضوع: رد: طريقة طبخ سمك بالفرن بالصور.. الجمعة فبراير 11, 2011 5:43 pm | |
| |
|
شمس
مراقبة عامة
الجنس :
عدد الرسائل : 24544
العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد :
الهواية :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط : 35206
| | موضوع: رد: طريقة طبخ سمك بالفرن بالصور.. الأربعاء فبراير 16, 2011 7:49 am | |
| |
|
