شمس مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 24544 العمر : 35 العمل/الترفيه : جامعية المدينة : الجزائر البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 05/07/2009 نقاط : 35206
| موضوع: حلوى شرائح البرتقال الأحد نوفمبر 28, 2010 6:48 am | |
| حلوى شرائح البرتقال[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير 8 برتقال 2 ونص كوب سكر ربع كوب شراب الذرة الخفيف 100 غرام شوكلا غامقة ملعقة زبدة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] بعد غسل البرتقال جيداً ويفضل بالفرشاة يعصر ليسهل تقطيعة على شكل شرائح كما في الصور انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يصب عليه في قدر ماء بارد ويترك حتى يغلي على النار لمدة دقيقة فقط ثم يصفى
بعد تصفيته من الماء جيداً يعاد مرة أخرى إلى القدر ويصب علية ماء بارد ويترك يغلي لمدة نصف ساعة على نار هادئة
بعد النضج يصفى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وفي قدر نضع 1 ونصف كوب سكر وربع كوب شراب الذرة وكوب ونصف ماء يترك على النار حتى يذوب السكر مع التحريك ثم نضع قشور البرتقال ويترك على نار هادئة جداً لمدة ساعة ثم يترك حتى يجف كما في الصورة وقبل أن يجف تماماً يرش علية السكر الباقي ويترك حتى يجف تماماً ويبرد ثم نقوم بعمل الشوكلا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يذوب الشوكلا على النار مع ملعقة الزبدة ثم يغمس فيه اصابع البرتقال ويترك ليبرد ويقدم وقت الحاجه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحياتي لكم شمس المنتدى
|
|
mohajaba مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 3542 العمر : 34 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara البلد : الهواية : تاريخ التسجيل : 29/12/2010 نقاط : 3650
| موضوع: رد: حلوى شرائح البرتقال الأحد يناير 09, 2011 5:53 pm | |
| تسلم ايدك اختي على الوصفة الرائعة بارك الله فيكي والف شكر لكي بانتضار جديدك تحياتي |
|