نسمة المنتدى
مراقبة عامة
 الجنس : 
 عدد الرسائل : 1644
 العمر : 46
المدينة : khouribga
 البلد : 
الهواية : 
 المزاج : 
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
 نقاط : 2699
 
 |  موضوع: حمية مريض النقرس أو ارتفاع الحامض البولي  الخميس مايو 14, 2009 6:06 am | |
| مرض النقرس يظهر عند الرجال أكثر من النساء وأسبابه عديدة ويبقى الإكثار من اللحوم والأسماك وشرب البيرة والكحول من أهم الأسباب لد لك تعتبر الحمية أساس العلاجأعراض المرض قد لا تظهر مبكرا وعموما لا يتم التشخيص بدقة إلا بالتحاليل التي تظهر ارتفاعا في الحامض البوليأصناف المأكولات الممنوعة  | اللحوم الغنية بالشحوم( الأحشاء- الكبد-القلب- المخ -اللسان ) وأصناف اللحوم المحشية و المصبرة والمجففة | | الأسماك الزرقاء ( السردينة- الماكرو-التن ) | | الأسماك المصبرة و المملحة( الرنقة و الانشوة) و بيض السمك | | غلال البحر عموما ( الرخويات و القشريات ) | | كل الصلصات و المرق والمستحضرات المحتوية على اللحوم او الاسماك | | حساء اللحوم أو السمك وكذلك ( كنور ما شابهه) | | لحوم الطرائد والصيد عموما | | كل الاجبان المخمرة والدسمة | | تجنب الإكثار من بعض الخضر ( البروكلو- السبناخ- الفطر - اللفت- الملفوف- ) | | بعض البقوليات مثل اللوبيا و العد س والجلبانة | | المواد الغنية بالخميرة ( الخبز الأسمر- البيتزة...) | | تجنب الكحول و البيرة | | تجنب المحليات الصناعية كالفريكتوز وغيره لكن يسمح بالاسبرتام كبد يل عن السكريات |
| اللحوم الحمراء منزوعة الشحوم اللحوم البيضاء منزوعة الجلدة إلا سماك البيضاء عموما | | البيض | | الحليب ومشتقاته ( الزبدة- الياغرط- الرايب-الاجبان البيضاء ) | | الخبز الأبيض والارز والعجين عموما | | الغلال والخضر ما عدى الممنوعة وحتى مرق وحساء الخضر مسموح بها | | الفواكه الجافة عموما | | العسل والمعجون مسموح بهما ( ادا كان المريض غير مصاب بمرض السكري) | | الماء بالطبع 2 ل في اليوم على الأقل و يستحسن الماء المعدني الغنى بالبيكربونات ( قارسى) |
الخلاصةمرض الحامض البولي أو داء النقرس من الإمراض المرتبطة بالتغذية مثل مرض السكري ومرض الشحوم فى الدملدلك الحمية ضرورية لتفادى المضاعفات الحادة ( أوجاع شديدة في المفاصل عموما وفى إصبع الرجل الكبير خصوصا) وكذلك نوبات الكلى الحادة الناتجة على ترسب الحصى في المجارى البوليةولا ننسى المضاعفات المزمنة التي يمكن إن تتلف المفاصل أو تحدث قصورا كلويا مزمنا.لكل هده الأسباب لا بد من علاج ناجع ومتواصل ومراقب باستمرار يعتمد الحمية والأدوية |
|
