هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 فراشات الطونة و الفطر بالقشدة.....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 1alger10
الهواية : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Travel10
المزاج المزاج : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Empty
مُساهمةموضوع: فراشات الطونة و الفطر بالقشدة.....   فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 16, 2009 9:00 am

فراشات التونة والفطر بالقشدة

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... FarfelleMushroomPasta150x180

وقت التحضير: 20 دقيقة فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 05

المكونات تكفي 4 أشخاص:

- عبوة باستا قودي فراشات (شكل 50)
- 60 غرام زبدة
- 1 ملعقة مائدة زيت زيتون
- 1 بصلة مقطعة
- 1 فص ثوم مهروس
- 125 غرام فطر قودي المعلب شرائح
- 1 كوب أو 250 غرام قشدة
- 450 غرام تونة قودي بالماء والملح (مع إزالة الماء منها)
- 1 ملعقة مائدة عصير ليمون
- 1 ملعقة مائدة بقدونس مفروم

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 05




خطوات الطهي:

1-اطهي الباستا في قدر كبير في ماء مغلي بعد إضافة الملح حتى تصبح شبه مستوية، جففيها وأعيديها إلى القدر
2-أثناء طهي الباستا، سخني الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة، أضيفي البصل
والثوم وحركي على نار هادئة حتى يستوي البصل، أضيفي الفطر واطهي لدقيقتين،
اسكبي القشدة وانتظري حتى يغلي، اخفضي اللهب ودعيها على نار هادئة حتى
تبدأ الصلصة تتكثف.
3-أضيفي التونة وعصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل للطعم إلى خليط
القشدة وحركي المكونات. سخنيها برفق وحركيها باستمرار، أضيفي الصلصة إلى
الباستا وحركي الخليط.





بإمكانك استخدام تونة قودي الخفيفة بزيت دوار الشمس لنكهة أغنى


فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 05


التغذية:


بروتين = 45 غرام
كاربوهايدرات = 90 غرام
دهن = 50 غرام
كوليسترول = 145 ملغ
ألياف = 10 غرام

شهيتكم طيبة....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
شهرزاد

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1115
العمر العمر : 36
العمل/الترفيه : INSTITUTRICE
البلد البلد : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 1moroc10
الهواية : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Travel10
المزاج المزاج : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 26/12/2008
نقاط نقاط : 2082
الوسام العضوة المميزة

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: فراشات الطونة و الفطر بالقشدة.....   فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 16, 2009 3:16 pm

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 273905
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
مراقبة عامة
مراقبة عامة
شمس

الجنس الجنس : انثى
عدد الرسائل عدد الرسائل : 24544
العمر العمر : 35
العمل/الترفيه : جامعية
المدينة : الجزائر
البلد البلد : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 1alger10
الهواية : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Travel10
المزاج المزاج : فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Pi-ca-16
تاريخ التسجيل : 05/07/2009
نقاط نقاط : 35206
الوسام المشرفة المميزة

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: فراشات الطونة و الفطر بالقشدة.....   فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 16, 2009 3:51 pm

شكرا جزي فراشات الطونة و الفطر بالقشدة..... 273905 لا لك...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فراشات الطونة و الفطر بالقشدة.....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» فراشات ضلت الطريق.....
» فراشات ضلت الطريق...
» فراشات كروشية......
» ما حكم زكاة الفطر وما مقدارها؟
»  فخذ الديك الرومي بالزيتون و الفطر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ المنصور :: مطبخ المنصـور :: المعجنات والسندويشات-