السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته



أترككم مع المقادير والصور :

250غ دقيق-3 معالق كبار زبدة مدوبة- شوي (ملعقة صغيرة) خميرة الخبز-
قبصة ملح-1 خمارة الحلوى-1 فاني-ماء دافئ للعجن.



خلطي كل المقادير وجمعيها بالماء الدافئ..ودلكيها مزيان..غطيها ببلاستك
وخليها ترتاح واحد 15 دقيقة.من بعد قسميها كويرات صغار.ثم طلقي كل كويرة
بخليط *زبدة+زيت*



أوطويها على شكل مربع مثل المسمن:





و هكدا حتى نكملو الكويرات

ثم نحضر **العمارة**



نحتاج تقريبا **عينك ميزانك**
250غ شرائح التفاح - 100غ زبدة مربعات صغيرة -100غ سكر سنيدة
نطلقو كل مربع ثم نضع في وسطه مربع زبدة و ملعقة صغيره سكر..و فوقهما شريحة تفاح
..نجمع الاطراف في وسط ثقب التفاح لكي تلتصق و نضع في الوسط مربع تفاح







وضعيهم في صينية مفرشة بورق الزبدة..ديريهم في مكان دافئ باش يخمرو..ساعة
..ثم دخليهم فرن مهيل مسخن من قبل.
بعد الطهي رشي عليهم *سكر كلاصي* وشوي كونفتير في الوسط .