شهرزاد مشرفة المسابقات وقسم الطبخ
الجنس : عدد الرسائل : 1115 العمر : 36 العمل/الترفيه : INSTITUTRICE البلد : الهواية : المزاج : تاريخ التسجيل : 26/12/2008 نقاط : 2082
| موضوع: حلوى الجبن واللوز الثلاثاء يونيو 16, 2009 9:18 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير
250 غ زبدة 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 4 قطع جبن كيري 125 غ لوز مسلوق ومحمص ومطحون دقيق حسب الخليط نصف لتر عسل او قطر نصف كلغ لوز مقشر محمص ومجروش للتزيين شوكولا اكياس ورقية الطريقةنمزج الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف الجبن واللوز ويخلط الكل جيدا يضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة لينة..... تعمل منها كويرات صغيرة في حجم الزيتونة وتصفف في صينية مذهونة ... تطهى في فرن ساخن حتى تبدا تتحمر نخرجها وتغمس في العسل وتفنذ في اللوز المجروش وتزين بخطوط الشوكولا الذائبة وتوضع في الاكياس |
|
mohajaba مراقبة عامة
الجنس : عدد الرسائل : 3542 العمر : 34 العمل/الترفيه : paint المدينة : temara البلد : الهواية : تاريخ التسجيل : 29/12/2010 نقاط : 3650
| موضوع: رد: حلوى الجبن واللوز الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 2:10 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله لك(ي) جزيل الشكر على الوصفة الرائعة تسلم ايدك بانتضار جديدك |
|